요리)재료 다듬다. 재료 손질하다 영어로

요리하기 전에 하는것들

재료 다듬기

씻고 칼로 잘라낼 부분 자르고 뭐 그런거지

영어로는

prep ingredients라고 하면 된다.

원어민들이 얘기하는 prep ingredients 는 무슨뜻일까

it means to cut up all the ingredients, get out the seasonings , measure everything,

doing everything except the cooking

to do everything from washing to cutting the veggies

우리말 다듬기, 손질하기와 비슷하다고 볼수있다.

I just prepped the ingredients while he did all the cooking.

나는 재료 손질했고 그가 요리 다했다.